តើយើងកំពុងទៅរកការខ្វះខាតកាកាវមែនទេ?

បាវ​គ្រាប់​កាកាវ​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ជង់​រួច​ជា​ស្រេច​សម្រាប់​ការ​នាំ​ចេញ​នៅ​ក្នុង​ឃ្លាំង​ប្រទេស​ហ្គាណា។មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ថា...

តើយើងកំពុងទៅរកការខ្វះខាតកាកាវមែនទេ?

កាកាវ; សូកូឡា

បាវ​គ្រាប់​កាកាវ​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ជង់​រួច​ជា​ស្រេច​សម្រាប់​ការ​នាំ​ចេញ​នៅ​ក្នុង​ឃ្លាំង​ប្រទេស​ហ្គាណា។

មានការព្រួយបារម្ភថាពិភពលោកអាចនឹងឈានទៅរកការខ្វះខាតកាកាវដោយសារតែភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងជាងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសដែលផលិតកាកាវសំខាន់ៗនៅអាហ្វ្រិកខាងលិច។ក្នុងរយៈពេលពី 3 ទៅ 6 ខែកន្លងមកនេះ ប្រទេសមួយចំនួនដូចជា Cote d'Ivoire និង Ghana ដែលរួមគ្នាផលិតកាកាវជាង 60% នៃពិភពលោកបានជួបប្រទះនូវកម្រិតទឹកភ្លៀងខ្ពស់ខុសពីធម្មតា។

ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនេះបានធ្វើឱ្យមានការភ័យខ្លាចចំពោះការថយចុះទិន្នផលកាកាវ ព្រោះវាអាចនាំឱ្យកើតជំងឺ និងសត្វល្អិតដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ដើមកាកាវ។បន្ថែមពីលើនេះ ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងក៏អាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់គុណភាពនៃគ្រាប់កាកាវផងដែរ ដែលធ្វើឲ្យកង្វះខាតសក្តានុពលកាន់តែខ្លាំង។

អ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្មនេះកំពុងតាមដានស្ថានការណ៍យ៉ាងដិតដល់ ហើយកំពុងព្រមានថា ប្រសិនបើភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនៅតែបន្ត វាអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ការផ្គត់ផ្គង់កាកាវពិភពលោក និងអាចនាំឱ្យមានការខ្វះខាត។នេះនឹងមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ភាពអាចរកបាននៃសូកូឡា និងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើកាកាវផ្សេងទៀតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានផលប៉ះពាល់សេដ្ឋកិច្ចដល់ប្រទេសផលិតកាកាវ និងទីផ្សារកាកាវពិភពលោកផងដែរ។

ខណៈពេលដែលវានៅតែលឿនពេកក្នុងការកំណត់វិសាលភាពពេញលេញនៃផលប៉ះពាល់នៃភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងលើការប្រមូលផលកាកាវនៅឆ្នាំនេះ ក្តីបារម្ភចំពោះកង្វះសក្តានុពលកំពុងធ្វើឱ្យភាគីពាក់ព័ន្ធពិចារណាដំណោះស្រាយដែលមានសក្តានុពល។អ្នកខ្លះកំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីកាត់បន្ថយការខូចខាតដែលអាចបណ្តាលមកពីទឹកភ្លៀងច្រើនពេក ដូចជាការអនុវត្តកសិកម្មដើម្បីការពារដើមកាកាវពីជំងឺ និងសត្វល្អិតដែលលូតលាស់ក្នុងស្ថានភាពសើម។

លើសពីនេះ កង្វះខាតសក្តានុពលក៏បានជំរុញឱ្យមានការពិភាក្សាអំពីតម្រូវការសម្រាប់ការធ្វើពិពិធកម្មកាន់តែច្រើននៅក្នុងការផលិតកាកាវ ដោយសារការពឹងផ្អែកខ្លាំងលើប្រទេសផលិតសំខាន់ៗមួយចំនួនធ្វើឱ្យការផ្គត់ផ្គង់សកលប្រឈមនឹងហានិភ័យ។កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីលើកកម្ពស់ និងគាំទ្រដល់ការដាំដុះកាកាវនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀតជុំវិញពិភពលោក អាចជួយធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់កាកាវកាន់តែមានស្ថេរភាព និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់អនាគត។

នៅពេលដែលស្ថានភាពនៅតែបន្តកើតមាន ឧស្សាហកម្មកាកាវពិភពលោកកំពុងតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវគំរូអាកាសធាតុនៅអាហ្វ្រិកខាងលិច ហើយកំពុងធ្វើការឆ្ពោះទៅរកដំណោះស្រាយដើម្បីដោះស្រាយកង្វះខាតសក្តានុពលនៃកាកាវ។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ០២-០២-២០២៤

ទាក់ទង​មក​ពួក​យើង

Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd
  • អ៊ីមែល៖suzy@lstchocolatemachine.com (Suzy)
  • 0086 15528001618 (Suzy)
  • ទំនាក់ទំនងឥឡូវនេះ