ប្រធានបទសំខាន់ៗដែលពាក់ព័ន្ធ៖ ព័ត៌មានធុរកិច្ច កាកាវ និងសូកូឡា គ្រឿងផ្សំ ផលិតផលថ្មី ការវេចខ្ចប់ ការកែច្នៃ និយតកម្ម និរន្តរភាព

ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ៖ សូកូឡា បង្អែម ការច្នៃប្រឌិត ការគ្រប់គ្រងគុណភាព សុវត្ថិភាព សិង្ហបុរី ការពង្រីកគេហទំព័រ អាស៊ីអាគ្នេយ៍

Barry Callebaut បានពង្រឹងប្រតិបត្តិការផលិតបង្អែមរបស់ខ្លួននៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ជាមួយនឹងការពង្រីករោងចក្រសូកូឡាឧស្សាហកម្មដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី ជាមួយនឹងការបន្ថែមខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទីបួនទៅកាន់ទីតាំងរបស់ខ្លួននៅក្នុងរដ្ឋទីក្រុង។

អាជីវកម្មកែច្នៃសូកូឡា និងកាកាវដែលមានទីស្នាក់ការកណ្តាលរបស់ប្រទេសស្វីសបាននិយាយថា ការពង្រីកថ្មីនៅរោងចក្រ Senoko របស់ខ្លួនត្រូវបានកំណត់ដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំងចំពោះទិន្នផលបរិមាណសរុបរបស់ទីតាំង ដែលបានដំណើរការអស់រយៈពេលជាងពីរទសវត្សរ៍ជាទឹកដីសកលដ៏សំខាន់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុន។

យោងតាមក្រុមហ៊ុន វាត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍កែច្នៃកម្រិតខ្ពស់ដែលមានសមត្ថភាពផលិតដុំសូកូឡាដែលមានបរិមាណខុសៗគ្នា ដែលទាំងអស់ក្នុងអត្រាប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។បន្ថែមពីលើដំណើរការខ្ពស់របស់វា ខ្សែទី 4 ក៏ត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងការពង្រឹងគុណភាព និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាព ដែលទាំងពីរនេះគឺជាទិដ្ឋភាពសំខាន់នៃផលិតកម្មអាហារ។

បន្ថែមលើបន្ទាត់សូកូឡាបីដំបូងក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី ខ្សែផលិតកម្មទីបួនជួយ Barry Callebaut បំពេញតម្រូវការកើនឡើងពីបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ កូរ៉េខាងត្បូង និងលើសពីនេះ។Barry Callebaut មានមោទនភាពក្នុងការផលិតផលិតផលសូកូឡាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលអតិថិជនក្នុងតំបន់បានជឿជាក់ រាប់ចាប់ពីអាហារឆ្ងាញ់ សិប្បកម្ម ផលិតផល រហូតដល់អាហាររបស់អ្នកផលិត។ រួមគ្នា ការអភិវឌ្ឍន៍ទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យរោងចក្របំពេញតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងរបស់អតិថិជន។ និងចាស់។

“ការបន្តពង្រីករោងចក្រនេះ បញ្ជាក់ពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ Barry Callebaut ក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីសម្រាប់រយៈពេលវែង។យើងទន្ទឹងរង់ចាំបន្តធ្វើការជាមួយរដ្ឋាភិបាល ស្ថាប័នក្នុងស្រុក និងអតិថិជន និងដៃគូរបស់យើង ដើម្បីដឹងពីតួនាទីរបស់យើងជាអ្នកផលិតសូកូឡាឈានមុខគេនៅក្នុងប្រទេសនេះ។

«យើង​ត្រូវ​បាន​លើក​ទឹក​ចិត្ត​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដោយ​ការ​រីក​ចម្រើន​ជា​លំដាប់​នៃ​ឧស្សាហកម្ម​អាហារ​របស់​ប្រទេស​សិង្ហបុរី ដែល​នឹង​មិន​អាច​ទៅ​រួច​ទេ បើ​គ្មាន​កេរ្តិ៍​ឈ្មោះ​ដ៏​រឹង​មាំ​របស់​ប្រទេស​នេះ​ក្នុង​ផ្នែក​សុវត្ថិភាព និង​គុណភាព​អាហារ។សម្រាប់ពួកយើង ការពង្រីកនេះក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីក៏ជាការត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់អាជីវកម្មរបស់យើងឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពជារួម និងនាំមកនូវការច្នៃប្រឌិតបន្ថែមទៀតទៅកាន់ទីផ្សារ" លោក Ben De Schryver ប្រធានក្រុមហ៊ុន Barry Callebaut Asia Pacific បាននិយាយ។

ចាប់តាំងពីរោងចក្រនេះត្រូវបានសាងសង់កាលពី 23 ឆ្នាំមុននៅ Senoko ដែលមានទីតាំងនៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសសឹង្ហបុរី វាមានសារសំខាន់ក្នុងការបង្កើនវត្តមានរបស់ Barry Callebaut នៅក្នុងតំបន់។រោងចក្រនេះមិនត្រឹមតែជារោងចក្រផលិតសូកូឡាឧស្សាហកម្មដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីដែលមានបរិមាណច្រើនជាងគេប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ជារោងចក្រផលិតសូកូឡាដ៏ធំបំផុតនៅអាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិកសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Barry Callebaut ផងដែរ។

បន្ទាប់ពីការបើកដំណើរការរបស់ខ្លួនក្នុងឆ្នាំ 1997 ក្រុមហ៊ុន Barry Callebaut Group បានធ្វើការវិនិយោគសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងតំបន់។នេះរាប់បញ្ចូលទាំងការទិញយកក្រុមហ៊ុន Delfi Cocoa ដែលបានចុះបញ្ជីនៅសិង្ហបុរីក្នុងឆ្នាំ 2013 និងការវិនិយោគធំៗនៅក្នុងខ្សែថ្មីមួយទៀត និងឃ្លាំងមួយក្នុងឆ្នាំសារពើពន្ធ 2015/16។ទីស្នាក់ការកណ្តាលក្នុងតំបន់របស់ Barry Callebaut និងមជ្ឈមណ្ឌលសិក្សាសូកូឡាក៏មានទីតាំងនៅប្រទេសសិង្ហបុរីផងដែរ។

ចំណុចសំខាន់នៃខ្សែទី 4 ថ្មីនេះ ចាប់ដៃគ្នាជាមួយនឹងការវិនិយោគផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក។ថ្មីៗនេះ Barry Callebaut បានប្រកាសពីការសម្រេចចិត្តរបស់ខ្លួនក្នុងការទិញយកក្រុមហ៊ុន GKC Foods នៅក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលី និងការបើកការដ្ឋានសាងសង់រោងចក្រផលិតសូកូឡាថ្មីមួយនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។

ក្រុមហ៊ុនគឺជាអ្នកផលិតសូកូឡា និងផលិតផលកាកាវធំជាងគេនៅអាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក ដែលដំណើរការរោងចក្រផលិតសូកូឡា និងកាកាវចំនួន 10 នៅទូទាំងអាស៊ី រួមមាននៅក្នុងប្រទេសចិន ឥណ្ឌូនេស៊ី ជប៉ុន ម៉ាឡេស៊ី និងសិង្ហបុរី។Barry Callebaut ផ្គត់ផ្គង់សូកូឡាជាច្រើនពាន់តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុងតំបន់នេះដល់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារពិភពលោក និងក្នុងស្រុក អ្នកប្រើប្រាស់សូកូឡា សិប្បករ និងវិជ្ជាជីវៈ ដូចជា សូកូឡា មេចុងភៅធ្វើនំ អ្នកដុតនំ សណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋាន និងអ្នកផ្តល់ម្ហូបអាហារ។

ដូចដែលអាជីវកម្មបានទទួលស្គាល់ ការដំឡើងជោគជ័យនៃខ្សែទី 4 ក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ ដោយសារការបន្តកិច្ចសហការរវាងក្រុមក្នុងស្រុក និងក្រុមប្រឹក្សាអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសិង្ហបុរី (EDB) ដែលជាទីភ្នាក់ងាររដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការដឹកនាំកម្មវិធីឧស្សាហូបនីយកម្មរបស់ប្រទេស។

Harley Peres អ្នកគ្រប់គ្រងគេហទំព័រសម្រាប់រោងចក្រ Senoko បាននិយាយថា “យើងមានប្រវត្តិដ៏អស្ចារ្យនៃការផលិតសូកូឡានៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី ដោយសារតែមានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីរដ្ឋាភិបាលសិង្ហបុរី ជាពិសេស EDB ។ការណែនាំថ្មីៗរបស់ពួកគេចំពោះក្រុមរបស់ខ្ញុំបានជួយយ៉ាងច្រើនក្នុងការបញ្ចប់គម្រោងពង្រីកនេះ ដោយសម្រេចបានជោគជ័យក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាត COVID-19»។

កម្មវិធី PPMA Show គឺជាការតាំងពិពណ៌ដ៏ធំបំផុតរបស់ចក្រភពអង់គ្លេសអំពីម៉ាស៊ីនកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាព្រឹត្តិការណ៍នេះស្ថិតនៅក្នុងកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

ស្វែងយល់ពីផលិតផលមកពីជុំវិញពិភពលោក និន្នាការធ្វើម្ហូបចុងក្រោយបំផុត ចូលរួមការបង្ហាញពីការធ្វើម្ហូប

បទបញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព សារធាតុផ្សំ កាកាវ និងសូកូឡា កំពុងដំណើរការផលិតផលថ្មី ព័ត៌មានពាណិជ្ជកម្ម

fats testing fairtrade ការវេចខ្ចប់កាឡូរី ការបោះពុម្ពនំខេក ផលិតផលថ្មីស្រោបប្រូតេអ៊ីន អាយុកាលធ្នើ caramel ស្វ័យប្រវត្តិកម្មស្អាត ប្រព័ន្ធស្លាកសញ្ញា ដុតនំផ្អែម នំខេកកុមារ ការដាក់ស្លាកម៉ាស៊ីន បរិស្ថាន ពណ៌គ្រាប់ ការទិញការ៉េមដែលមានសុខភាពល្អ ភាពជាដៃគូ ទឹកដោះគោផ្អែម រសជាតិផ្លែឈើ ការច្នៃប្រឌិត សុខភាព អាហារសម្រន់ បច្ចេកវិជ្ជា និរន្តរភាព ការផលិតផលិតផលធម្មជាតិ កែច្នៃស្ករ ប៊ីស្គី កូកា គ្រឿងផ្សំវេចខ្ចប់ បង្អែមសូកូឡា

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)